Le World Cleanup Day se tient ce dimanche 20 septembre. Cette année, la mobilisation ne porte pas uniquement sur les déchets abandonnés dans les rues ou les espaces naturels. Le gaspillage alimentaire est placé au centre de la campagne, alors que les volumes de déchets continuent de progresser à travers le monde comme à Maurice.
Chaque année, l’humanité produit entre 2,1 et 2,3 milliards de tonnes de déchets, selon les Nations unies. Sans mesures fortes, ce volume pourrait atteindre 3,8 milliards de tonnes par an d’ici 2050. À cela s’ajoute le gaspillage alimentaire. Les dernières estimations mondiales du Programme des Nations unies pour l’environnement font état de 1,05 milliard de tonnes de nourriture gaspillées, soit environ 132 kg par personne. Les ménages représentaient à eux seuls 60 % de ce gaspillage.
Plus de 580 000 tonnes enfouies en 2025
À Maurice, les chiffres de 2025 donnent également une idée de l’ampleur du problème. 582 798 tonnes de déchets solides ont été enfouies à Mare-Chicose durant l’année, contre 498 309 tonnes en 2024. Cela représente une hausse de 17 % en un an.
La quantité de déchets enfouis par habitant a elle aussi progressé, passant de 1,14 kg par jour en 2024 à 1,29 kg en 2025. Le secteur des déchets représentait par ailleurs 13,4 % des émissions de gaz à effet de serre du pays en 2025, selon Statistics Mauritius.
Ces données mettent en évidence un double enjeu : mieux gérer les déchets déjà produits, mais surtout réduire leur volume à la source.
Le gaspillage commence dans l’assiette
C’est justement le message de l’édition 2026 du World Cleanup Day. « From Clean Plates to Clean Cities », place la lutte contre le gaspillage alimentaire au cœur de la journée. L’idée est de regarder le problème autrement. Avant de ramasser les déchets, il faut aussi se demander pourquoi ils sont produits et comment éviter qu’ils finissent dans les poubelles.
Achats en trop grande quantité, aliments oubliés au réfrigérateur, portions trop importantes, produits encore consommables jetés : le gaspillage alimentaire représente un gaspillage de nourriture, mais aussi d’eau, d’énergie, de terres agricoles et de ressources utilisées tout au long de la chaîne de production.
Le World Cleanup Day veut ainsi encourager davantage de réduction à la source, de réutilisation, de tri, de recyclage et de valorisation des déchets organiques. La démarche rejoint celle de l’économie circulaire, où les matières sont conservées le plus longtemps possible dans le circuit plutôt que d’être directement éliminées.
Un nettoyage au pied du Morne
Le Club Suisse de Maurice renouvelle cette année encore son opération de nettoyage dans le cadre du World Cleanup Day. L’initiative est organisée chaque année depuis 2019.
Ce dimanche, Sheila Koller, présidente du Club Suisse de Maurice, réunira les volontaires pour une matinée de nettoyage. Le rendez-vous est fixé à 8 h 45 au Pas Géométrique de Labonté, au pied du Morne, au bord de la route du Morne, en direction du Golf. L’opération se poursuivra jusqu’à midi.
“ Familles et enfants sont invités à participer à cette matinée. Des sacs seront fournis pour permettre le tri du PET, des canettes et du verre, tandis que les participants sont invités à apporter leurs propres gants de jardinage,”, affirme-t-elle.
L’opération bénéficie notamment du soutien de PIM Recycling, sponsor de la journée, et de We Recycle. La Fondation Le Morne Heritage a également apporté ses encouragements. D’autres partenaires et organisations ont été sollicités pour rejoindre l’initiative.