Le Conseil des ministres a validé la mise en place un Comité Inter-Ministériel sur le Prix du Pain, placé sous la présidence du Ministre du Commerce et de la Protection du Consommateur. L’objectif principal de ce comité est de suivre de près l’évolution du prix du pain sur le marché et de proposer des mesures permettant de garantir un prix juste pour les consommateurs, tout en tenant compte des contraintes des boulangers et des fournisseurs de matières premières.
La composition du comité est multi-sectorielle et comprend également le Ministre de l’Intégration Sociale, de la Sécurité Sociale et de la Solidarité Nationale, ainsi que le Ministre de l’Industrie, des PME et des Coopératives.
Le comité aura pour mission de proposer des mécanismes de régulation et de suivi du marché du pain, d’évaluer les pressions inflationnistes sur le coût de la farine et autres intrants, et de recommander des actions concrètes pour prévenir toute augmentation excessive des prix.